Ευχαριστούμε πολύ το Madame Figaro για την αναφορά του στις Valet Parking υπηρεσίες μας στο Balthazar! Προσπαθούμε πάντα να εξυπηρετούμε το κοινό των εστιατορίων, που μας τιμούν με την εμπιστοσύνη τους, με τον επαγγελματισμό και την ευγένεια – “σήμα κατατεθέν” της εταιρείας μας!!!

To νέο χειμερινό μενού του Χριστόφορου Πέσκια για το διαχρονικά μοναδικό Balthazar είναι αντάξιο του ονόματος και των δύο.

Οφείλω να ομολογήσω πως, όταν μιλάμε για το Balthazar, δεν μπορώ να είμαι στυγνά αντικειμενική, γιατί για εμένα -και νομίζω για μεγάλο μέρος του αθηναϊκού κοινού- αποτελεί ένα από τα ωραιότερα μαγαζιά της Αθήνας και σε προσωπικό επίπεδο ένα μαγαζί γεμάτο όμορφες αναμνήσεις.
(more…)